パタヤと同様にバリ島もファラン飯、ブレ飯の天国だ。(ファラン=ブレ、この地での茶色い?を意味する語感で、我々のガイジンと同じ西洋人を指す蔑称。)ブレの日常食のピザ店など無数にある。良いものも悪いもの色々あり、あとは個人の好みと立地、価格設定などの諸要素の違いだけだ。ここバリ島でも全くの独断でパタヤでの数店と同様に紹介してみる。先ず、Ke pizzaを挙げよう。

場所はヌサドゥア地区JL siligitaにあり、バイパス方面から来ると上り坂を上がりきる頂上の手前左側で簡単に見つけられるだろう。地元スーパーのIJグロッサリーの隣になる。広い店内にテーブルが10個位あり、キャパシティーは大きいほうでテラス席も2つ程ある。単独から10人以上のグループも楽々と許容できる。多人数では予約を入れたほうが無難だろうが。

メニューはこの通り、ピザ、パスタ、サラダ、ティラミス等、イタリア人のオーナーの手製だ。

この店はあくまでもワルンの位置付けで、(インドネシア、マレー系文化圏における、屋台、売店、食堂的意味合いの店舗)カジュアル、メニューも簡素な感じだ。気取らずにカジュアルな普段使いの用途に地元民、在住外国人、中長期滞在組に利用されている。近場なら出前も対応し、最近じゃかなりGoJekドライバーも来ている。お薦めはスーパーサラダで、近隣在住者にとり、どうしても不足しがちな生野菜を安心して食べられる貴重で欠かせない選択肢となっている。

オーナーは家庭的なイタリアン人男性で細々したリクエストにも気さくにちゃんと応えてくれる。写真はRed pizzaの Napoli エクストラチーズ。

私は毎週、1,2回程お世話になっている。不定期だがオーナーお手製レモンチェロ、ティラミスなんかも出してくれ、とても美味しい。夕食用途に特化して営業時間が夕方5時半からなのは覚えておいてほしい。前述したが隣が雑貨屋兼スーパー、SIM販売店、洗濯屋もあるので夕飯ついでに雑用も処理できる日常生活スポットとしてとても便利で地元民に重宝されている。良かったら使ってみてほしい。