これも何の変哲もない地元の使えるピザ屋の一つだ。ピザばかりの投稿で心苦しいが暫くご容赦願いたい。それほどイタリア料理、特にピザは世界各地に広く普及している。この小さな店は最近開店したようだがどうやらイタリア人男性と数人のスタッフが運営しているようだ。詳細情報は特に訊いていないが夕方からの営業っぽい。所在はNusadua地区Benoa半島中ごろで通称プラタマと呼ばれるエリアだ。Google mapに店名は掲載されていないがCore Hotel付近で地元コンビニIndoMartに隣接している。 

このエリアは低価格帯ブティックホテルから４ツ星ホテル、ホームステイ、絶滅危惧種のロスメンまで揃った観光エリアだ。付近では複数のサーフスポット、ウオータースポーツ施設があり、アクティビティーが盛んな地域でもある。よって夕方になれば腹をすかせた観光客が通りに溢れ、それを吸収するレストラン群が存在している。あくまでも宿泊施設周辺で食事を済ませたい客の需要にこたえている。

間口が小さく奥行きがある店舗で正面にバイク駐車も可能、駐車場は特に無いようだがここはバリだ、隣のインドマートにでも停めれば良い。
テーブルは５つから６つで収容可能人数はそんなに大きくないが、客数に応じて臨機応変に対応されている。
メニューはこのクラスの店では標準的なものでスターターから簡単なデザート、コーヒーまで用意されていて瑕疵はない。店内壁面、看板に手書きでSpecial,　Promo等が随時書き出されていてこれも通常だ。

この日はプロモメニューから好物のモッザレラとパルマハムを選択し、とても美味しかった。ちゃんと作られていてシェフ自ら出来を訊きに来るのも正統派イタリアンスタイルか。感じからして恐らくこの店ではメニューも随時更新されてちゃんとサーブしていくのではなかろうか。ちゃんとしているので再訪は断然ありだ、機会があれば試してみてはいかがだろう。